GLYCERIN 99% pflanzlich zum Backen und Kochen 50 ml Flüssigkeit
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- Spinnrad GmbH
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- 50 ml Flüssigkeit
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- Produktbeschreibung
- Glycerin 99% hat ein hohes Wasserbindevermögen und sorgt beim Backen für mehr Elastizität und Süße bei der Herstellung von Fondant sowie von Überzügen, Kakao- und Schokoladenerzeugnissen.
Der Fondant wird weicher und flexibler und lässt sich geschmeidig verarbeiten.
Fondant bietet viele Möglichkeiten Kuchen und Torten zu verzieren und lässt Platz für jede Menge Kreativität!
Inhaltsstoffe: Glycerin (E422)
Anwendungshinweise: Eine Höchstmenge ist nicht vorgeschrieben. Glycerin ist nach Rezept anzuwenden - Wirkstoff
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