Apotheken Umschau - Zuckerarm gesünder backen 50 köstliche Rezepte für jeden Tag.
Produktbeschreibung: Cremiger Käsekuchen, saftige Nussecken oder üppige Schokoladentorte: Backen liegt voll im Trend. Doch gerade Kuchen, Torten oder Kekse gesund zuzubereiten ist gar nicht so einfach. Welche Zuckerarten sind erlaubt? Wie kommt ###gesunde Süße### in den Teig? Wie erreiche ich auch mit wenig Zucker ein optimales Backergebnis? Welche Mehle eignen sich? All dies haben wir in diesem Backbuch für Sie zusammengestellt - so gelingt gesundes Naschwerk garantiert. Erfahren Sie alles Wissenswerte über Zucker, Austauschstoffe und gesunde süße Alternativen. Mit über 50 zuckerarmen Rezepten für Kuchen, Kekse, Muffins & Co., sowie Infos, Tipps & Tricks für gesunde Zutaten und die richtigeZubereitung und Aufbewahrung.
